Ingredients:
- 1 l de llet
- 8 ous
- 200 g de sucre
- 125 g de cacau en pols
- 12 magdalenes
Preparació:
Prescalfar el forn a 180º.
Afegir tots els ingredients en el vas de la termomix, programar 6 minuts, temperatura 90ºC, velocitat 4.
Afegir el preparat en el motlle, per coure al bany maria al forn. Jo he fet servir dos motlles, perquè amb aquestes quantitats m'ha sortit dos litres (he utilitzat l'arbre i un de rectangular).
Posar dins al forn durant 45 minuts a 180º.
Quan sigui fred desemmotllar i cubrir-ho amb xocolata amb pols.
Bon profit!
11 comentaris:
Pebble bonica, arrivo una mica tard per desitjar-te bon nadal, però no per desitjar-te Bon Any Nou!! Aques púding boníssim i seguramente molt bó!!
Núria
Núria, això és diu ràpidessa.
Jo he estat molt desconectada per motius familiars i no he pogut desitjar el Bon Nadal a ningú, però si més no espero desitjar el Bon Any a tots!.
Moltes gràcies.
Bonica, pel que llegim en el comentari que li has deixat a l'snur dius que has tingut problemes familiars, esteu bé? Podem fer quelcom?
Estimada, tot i els problemes aquest púding de nadal és estupendo. Enhorabona i petons.
Moltes gràcies parella vermella, no és greu, això esperem, vam tindre a l'avia del meu fill a l'hospital perquè es va trencar el femur i ara tenim a l'avi, per problemes dels ronyons. A més tenia molta feina i estava estresada amb les pac's de la UOC. He tingut un parell de mesos xulos, espero que es vagi estabiltzant tot una mica.
Petonets i també desitjar-hos un Bon Any nou
Eva, m'encanta el motlle!!! Jo en tinc un parell de nadal...xo aquest arbre és moníssim!!! El puding deuria estar ben bo!
Petunets,
Eva.
Bueno, espero que no sigui res greu...i que poc a poc puguis estar més tranquileta.
Petons
Núria
Eva, m'hagués anat molt bé tindre dos motllos de nadal. Si que estaba bo el púding, amb molt de gust de xocolata.
Petonets
Eva,
Ben trobada una altra vegada. A veure si pots dedicar una mica més de temps al bloc. En qualsevol cas, el puding amb forma d'arbre, sensacional. Suposo que sense termomix i a la manera d'un flam també funciona.
Et desitgem un millor any 2009!.
Visca el xocolate!!! Molt bé!
Gloria, aquesta és la intenció, dedicar-li una mica més de temps.
Es pot fer perfectament com un flan tradicional, no és necessari la termomix, però ja que ara la tinc la vull explotar una miqueta, jejeje...
Francesc, estava molt bó, com tots els postres de xocolata.
Petonets i Bon Any!
jo també tinc un motlle d'arbre i queda moníssim, nadalenc total!
petons,
A
Publica un comentari a l'entrada